某個星期天,下大雨。跟Pasha去看了歷史博物館的大清文物展之後,覺得肚子餓,突然想吃小籠湯包,就從歷史博物館走到金甌女中附近去吃有名的杭州小籠湯包。
營業電話:02-23931757
營業地址:台北市中正區杭州南路二段17號
據說這裡是「頂級口味、平價消費」的小籠湯包,不過這天下午天氣很差,所以店內客人並不多。我們先點一籠湯包、一碗粉絲、還有蟹殼黃。
小籠湯包,感覺還不錯,不過入口的時候覺得似乎是因為天氣涼的關係,已經有點冷掉了,沒有那種熱湯汁一湧而出的快感。就是溫溫的。湯汁的鮮度還不錯,皮薄餡多,整體而言算是美味,不過希望可以蒸熱一點……
這叫做什麼粉絲有點忘記了。不過Pasha說他們以前都蠻偏好吃這道料理,基本上味道也不錯,算是清爽型的。
蟹殼黃,味道算是不錯,本來還想再點一盤,可是有點貴所以算了。
店裡面除了熱茶,還有泡菜無限供應,拿來配湯包感覺還不錯!雖然湯包沾薑絲白醋也很對味。
看Pasha吃的津津有味……基本上整體而言算是推薦,有機會也來看看這裡的其他料理吧!不過希望可以處理的細膩一點,例如小籠湯包的熱度……
雨天中街角遇到的一隻可愛的小母貓!
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