[食記]大溪老街※啡嚐食機

啡嚐食機是我難得會短時間重複造訪的餐廳，而且還是我平常根本不會去碰的簡餐店。但是這間店真的很特別，所以我短時間內去了三次！（這篇也是在補進度XD）



啡嚐食機真的真的很不起眼，他位在大溪和平路老街旁的第二停車場裡面，外人其實真的不容易發現，但是這裡的客人卻來自四面八方，老闆娘說曾經有新加坡來台灣自由行的旅客專程來這裡吃飯，而他們怎知道這間店，老闆娘也不清楚。我想真的都是靠口碑吧！我也看過有個客人第一次來吃，吃完之後跟老闆娘聊了一下，馬上就訂了過幾天要帶八個人過來吃的位子。

不可思議的小店，真的！





平日下午非用餐時間的時候，店內空空蕩蕩的，但是偶有熟客來跟老闆娘聊天，就像好朋友一般。

我之所以會知道這間店，純粹也只是因為工作關係到了大溪，經過這間小店外面，很好奇這裡為什麼每到用餐時間總是一位難求，就進來看看到底是怎麼回事。



進來之後我才瞭解，原來這不是一間普通的簡餐店。用餐時間就像這樣，整間店滿滿地，坐在吧台的三位，是在等位子。而即使是人多，老闆娘的服務態度也非常非常的好，不會感到不耐，或是催促客人吃快一點。





第一，他很平價。光看菜單就知道這裡的餐點非常多樣化，但是價格卻維持著很平價的水準，且不收服務費。





第二，他很用心。這間店不像坊間的簡餐店，大量的使用調理包，而是現點現做。而在食材上面也高標準的要求，所以出來的每一道料理，都會讓人感受到與一般簡餐店不同的享受。





就拿這裡的南瓜濃湯來說好了，這裡的南瓜濃湯，絕對絕對不輸北海道的南瓜濃湯，堪稱是極品。我第一次在這裡用餐的時候，就有客人喝了非常驚訝，問老闆娘為什麼南瓜會這麼甜，是不是有加糖。老闆娘的回答是：選對品種就好吃！

簡單的一個小例子，就可以看出對食材的用心。





第三，他很健康。舉個例子好了，這裡的果汁全部都是現打的（且不加果糖，健康滿分！），不是用濃縮汁還原。所以如果您下午到店裡找老闆娘聊天，會發現她的手一直停不下來，因為要一直削水果XD！

點餐之前，老闆娘現打果汁先送上讓客人解解渴，貼心程度整個就是「斯溝一捏」！





第四，他很美味！我跟Pasha去吃的時候，她點得是檸香雞腿，送上來之後整個檸檬芳香撲鼻，且雞肉煎的恰到好處，外酥內嫩，份量十足，簡直挑不出毛病！





我點的海鮮焗飯，份量超多，用料更是紮實！叉子一下，發現竟然用的是整隻蝦子而非一般常見的冷凍蝦仁，而且裡面滿滿地都是料，當場爽度爆表！而且這焗飯非常的香濃，但是又不會太過於鹹，整個就是有濃濃的海洋風味！入口之後彷彿到了Valencia，享受地中海的微風，在藍天白雲之下悠閒地漫步啊啊！真的不誇張，這裡的焗飯連Pasha都嘖嘖稱奇，而且看到這佛心的價錢，整個就是無敵啊！



飯後甜點，是抹茶蛋糕+水果，剛好是我最愛的抹茶，就不多說了，好吃就對了！



第一次去的時候，是乳酪蛋糕，所以這裡隔一陣子會更換，保持新鮮感！



套餐還會有麵包。



還會有老闆娘附送的小菜，這花生小魚乾也不馬虎，讓Pasha直誇是他吃過最好吃的！真的是非常讚的啡嚐食機啊！

這裡真的讓我們有太多太多的驚奇啦！所以我決定要發自內心的好好在網路上推廣他（很少會花這麼多時間寫的）！這裡地點不是很好找，請看下圖！


檢視較大的地圖

看到上面這個街景嗎？比較好找的方向是在普濟路上，一邊是中正公園，一邊是第二停車場。就在第二停車場裡面，會看到「啡嚐食機」的招牌！就在老人院旁邊而已，可能要麻煩您探個頭看一下噢！相信我，絕對會不虛此行的！

電話：03-388-0968
店址：桃園縣大溪鎮登龍路5-17號