今天到台中出差,晚上跟Steven去逢甲夜市走走,出門前上網看了一下,發現有間餐廳叫做「小西藏館」似乎評價不錯,而且很有特色,就去看看。
整間店從外觀到內裝都非常的有趣,很有異國風情,但也沒有想像中的華麗。另外點餐的服務人員中文也不太流利,不知道是何方人士?
小西藏館
地址:台中市西屯區慶和街2號
平日的晚上,客人並不多。
這裡的餐點大多就在兩三百之間,算是平價。另外多加一百元有開胃菜、湯、甜點與飲料,不過今天晚上沒有開胃菜,也沒有甜點,所以也就沒有辦法加套餐了。
附餐的開水,就一般的開水。
餐具也就是很普通的叉子跟湯匙。
我們的餐點上桌啦,不過餐點名稱我忘了,只記得中間的是藏式辣味羊肉,左邊的是一種辣味咖哩羊肉,左邊當然就是主食烤餅。
烤餅的口感非常彈牙,焦香味與麵香十分誘人,光是這樣咀嚼就已經是入口生香。
藏式辣味羊肉有青椒、洋蔥等蔬菜,感覺有點像是台式快炒,不過味道卻迥然不同,加入特殊香料的調味,讓整體口味除了辣之外,更多了一種韻味。
這種辣味咖哩羊肉則更加濃稠,撕一塊烤餅用手抓著,佐著咖哩醬入口咀嚼,烤餅香搭配特殊的咖哩香,真的是絕配!
坐在我對面的Steven就是正在示範用烤餅佐著咖哩一起吃的方法XD。
另外這一籠類似蒸餃的餐點,是我們看了Menu之後決定加點的,結果完全沒有讓我們失望,蒸餃的皮除了非常有彈性之外,一口咬下湯汁滿溢而出,羊肉的鮮美與羶香入口回甘,連偏好美式餐點的Steven都讚不絕口啊!
碩大的蒸餃,有點手晃……
餡料除了羊肉之外加了一些蔬菜,好像有洋蔥吧!餃子裡面的肉汁真的非常鮮美啊,強力推薦!
整個吃完的杯盤狼藉慘況XD。兩個人好像吃了七百出頭,也還不算太貴啦!
以下就是一些店內照,我覺得這樣的裝潢搭配餐廳內播放的異國音樂,讓味覺跟聽覺都同步享受西藏的風味!雖然我也不確定這音樂是不是西藏的音樂,但氣氛是真的不錯。
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