[食記]下雨天的午餐咖哩

第一次寫食記是寫自己在家做的菜……

今天下雨天所以就也沒打算出門去拍照，所以就去大潤發買了一些胡蘿蔔、馬鈴薯、棒棒腿、洋蔥之類的東西回家自己煮咖哩吃。

咖哩算是我的拿手料理了，因為其實做起來也不難就是了……主要是看個人口味可以在咖哩本身上面多一些變化，像這次就是加了牛奶來讓整個香味更濃郁。

上面這張就是已經接近完成階段的咖哩了，開小火慢慢的把湯汁收乾，每一種材料都燉到入味，香氣四逸呢！

以咖哩的相關料理來說，我的另一個拿手菜是綠咖哩炒高麗菜呢！下次再來做這道好了。



可惜少了綠色花椰菜，不然就更畫龍點睛了。



今天的主角之二：有點越南的味道，用咖哩佐法國麵包。









嘿嘿，好吃耶～





用手直接撕麵包沾著咖哩醬吃就很美味噢！我很自豪我的咖哩不輸外面賣的，甚至我也吃過不少比我弄的還難吃的咖哩呢！比我弄的還難吃還敢出來賣就真的太糟糕了！

讓我突然想到之前在打工的時候也自己研究怎麼做義大利麵呢！那時候做給別人吃也得到不少好評，可是已經很久很久沒有弄了，都忘記怎麼炒義大利麵了……

現在主要對東南亞料理跟台菜比較有興趣！





另外也煮了白飯，就現成弄個咖哩飯嘍！







下次再來弄弄看別的料理吧！